カナダ産大豆で製造した油あげです。凝固剤ではなくにがり(にがり以外の添加物は使用していません)で製造することにより、ボリュームのあるふっくらとした食感に仕上げました。 キャノ―ラオイル使用でさっぱりとした味わいが特徴です。
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